|
食べられるもの |
食べられないもの |
| 穀物 |
白米・もち米・玄米・小麦・粟・稗・黍 |
そば |
| 豆類・豆製品 |
大豆・枝豆・小豆・もやし・豆腐・豆乳・納豆・高野豆腐・緑豆はるさめ |
大豆油・ピーナッツ |
| 魚・甲殻類 |
白身魚・青魚・エビ・カニ・タコ・イカ |
ラパス貝・カニの茹で汁・たら・魚卵(イクラ・たらこ・すじこ・かずのこ) |
| 肉類 |
豚肉・牛肉・鯨肉・うさぎ・鶏肉・かも肉 |
|
| 野菜 |
根菜・青菜類・山芋・里芋 |
たけのこ |
| 玉子 |
|
鶏卵(白身・黄身とも)・うずら卵 |
| 牛乳・乳製品 |
|
牛乳・バター・チーズ・マーガリン・ヨーグルト・チョコレート |
| 海草 |
昆布・わかめ・ひじき・もずく・寒天 |
|
| 菌類 |
椎茸・松茸・えのきだけ・ひらたけ |
|
| 加工品 |
干し椎茸・切り干し大根・かんぴょう・馬鈴薯でんぷんはるさめ・クズ切り・うどん |
そうめん・練り製品(ちくわ・かまぼこ)ハム・ソーセージ・アイスクリーム・チョコレート・
玉子又は乳化剤入りパン・ぬか漬け(ぬか床の材料が不明なので) |
| 調味料 |
天然醸造醤油・天然醸造味噌・トマトピューレ・酢・粗精糖・酒・みりん・酒粕・ウスターソース・上白糖 |
ゼラチン・マヨネーズ・ケチャップ・着色料・化学調味料 |
| 油脂 |
菜種油・エキストラバージンオリーブオイル |
大豆油・コーン油・ごま油 |
| だし |
昆布・かつお・煮干し |
|
| 果物 |
りんご・みかん・梨・ぶどう |
キウイ・バナナ・メロン・パイナップル・南洋果物 |